蔬菜配送是怎么進行配送的?
1、套餐式配送方式:根據(jù)員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到指定的地點由人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結算一次。2、按當日市價配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心,我司按時按量并根據(jù)當日市場價開立價格、每月結算一次。3、定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認后,乙方根據(jù)甲方預報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。
配送方法: 1、配送質(zhì)量標準: 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標準書》; (2)我接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝入筐,我具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶; (3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗收。